Ürünler / Sabit Konveksiyonlu Fırın

Konveksiyonlu fırın; özellikle pastanelerde, restoranlarda, otellerde ve fırınlarda küçük ölçekli pasta, börek, sandviç, ekmek üretimi için tasarlanmıştır.

Dokunmatik ve manuel kontrol pano seçeneklerine sahiptir.

İçerisinde bulunan fanlar (4 ve 5 tepsili modellerde tek fan, 8 tepsili modelde ise çift fan vardır) pişirme kabinin her noktasına sıcak havayı eşit şekilde ulaştırır.

Güçlü buhar sistemi sayesinde istenilen miktarda buhar elde edilebilir.

Ayarlanabilir hava akış panjurlarına sahiptir. Böylelikle pişirme kabinine gönderilen hava miktarı ayarlanabilir, üst ve alt tavalarda eşit pişirme dengesi sağlanır.

Dört, beş veya sekiz tepsi kapasiteli modelleri mevcuttur. Dört ve beş tepsili modelde sadece elektrikli, sekiz tepsili modelde ise elektrikli ve gazlı olarak üretim mümkündür.

Muadil ürünlerin aksine, fırın üzerinde davlumbaz (davlumbazda aspiratör sistemi yoktur), standart donanım olarak müşterilerimize gönderilmektedir. 

Opsiyonlar:

Elektrikli veya gazlı yakıt sistemi

Manuel veya dokunmatik kontrol panosu Fırın altına maya odası veya sehpa 

  • Galeri
  • Teknik Detaylar
  • Video

convection-oven

 

Konveksiyonlu Fırınlar /Convection Ovens EN 6040 EN 6040 EN 6040 EN 6040 EN 6040 R EN 6040 R EN 6040 C1
E-4T E-5T E-8T G-8T E-10T G-10T Compact
Harici Ölçüler/External Dimension A 840 1200 1200 1240 1260 1260 1590
B 800 885 885 885 990 990 885
H mm 1345 1380 1860 1900 2200 2200 1875
H1 mm 535 720 1200 1240 1450 1450 1215
  H2 mm 810 660 660 660 750 750 660
Tava Ebatları/Tray Dimension mm 600 x 400 600 x 400 600 x 400 600 x 400 400x600 400x600 400x600
Tava Kapasitesi/Tray Capacity Adet/Pcs 4 5 8 8 10 10 7
Tavalar Arası Mesafe/
Distance Between Trays
mm 75 80 100 100 82 82 80
Isı Kapasitesi /Heat Capacity kcal/h 5200 6900 13800 14000 - - -
Maks. Isı Değeri/Max Temp. °C 250 250 250 250 300 300 250
Elektrik Gücü/Electrical Pwr. kw 6.3 8.5 16.7 1 23 1.5 14.5
Ağırlığı/Weight kg 75 130 195 230 240 290 170
                 
* 4T: 4 Tepsi Kapasiteli - 5T: 5 Tepsi Kapasiteli - 8T: 8 Tepsi Kapasiteli - 10T: 10 Tepsi Kapasiteli Model Anlamındadır.                
4T: 4 Pcs Tray Capacity - 5T: 5 Pcs Tray Capacity - 8T: 8 Pcs Tray - 10T: 10 Pcs Tray Capacity                
** E: Electrikli Isıtma Sistemi - G: Gazlı Isıtma Sistemi                
E: Electrical Heating System - G: LPG or Natural Gas Heating System                
*** R: Döner Konveksiyonlu Fırın / Rotary Convection Oven                
**** FC: Maya Odası / FC: Fermentation Cabinet                
Hakkımızda

DENEYİM, VİZYON VE YENİLİKÇİLİK Gıda Makinaları sektöründe geçirdiğimiz 13 yıllık süre içerisinde edindiğimiz bilgi birikimi ve deneyimi, ürün portföyümüzde bulunan makineler ile siz değerli müşterilerimizin kullanımına sunuyoruz. Fırın ve Pasta makinaları sektöründe , ürün yelpazemizde bulunan 30 değişik modeldeki makineleri kullanan, değerli ATS müşterileri sayesinde, sektörün en iyi ve en güvenilir firmalarından biri haline geldik. Firma olarak küçük, orta ve büyük kapasiteye sahip birçok işletme için çözümler sunmaktayız. Uzun yılların tecrübesi, en son yenilikleri içeren teknolojik altyapımız, işini iyi yapan insan kaynağımız ve en iyi hammaddeleri kullanarak ürettiğimiz makineler sayesinde; müşterilerimize iyi bir başlangıcı, verimli ve uzun ömürlü makinelerle, sürekli iyi kalitedeki ürün çıktısını garanti ediyoruz. Bu vesile ile web sitemizde bulunan geniş ürün yelpazemize bakmanızı rica ediyor ve sizleri de mutlu ATS müşterileri arasında görmeyi ümit ediyoruz.

Haberler
Yeni Ürünlerimiz Gözatın

Müşterilerimizin tüm ihtiyaçlarına cevap verebilmek adına, ürünlerimizde devamlı iyileştirme ve geliştirme çalışmalarına devam ediyoruz.

Endüstriyel hamburger ve sandöviç üreticileri için geliştirdiğimiz yeni tesisimiz sayesinde, 2 farklı ürünü aynı makine parkurunda üretebilirsiniz. Daha fazla detay için lütfen https://atsbakeryequipment.com/hamburger-ve-sandovic-ekmek-hatti-ud linkini ziyaret ediniz.

Pizza, lavaş ve lahmacun üretimi yapan küçük ve orta kapasiteli işletmeler için ise; konveyörlü pizza fırınları ve hamur açma makinasını geliştirdik. Bu ürünler hakkında daha fazla detaya https://atsbakeryequipment.com/konveyorlu-pizza-firini-ud ve https://atsbakeryequipment.com/hamur-acma-makinasi-ud linklerinden ulaşabilirsiniz...

 

Ekonomik Seri Spiral Mikser

Bu yıl içinde lansmanını yaptığımız yeni "ESPM E" serisi spiral mikserlerimize hemen göz atın. Kalite ve performanstan ödün verilmeden üretilen ekonomik seri mikserlerimiz, fiyatının yanı sıra estetik görüntüsü ile de göz dolduruyor... "E" serisi mikserlerimiz hamur işleme bölümü ürünleri içerisinden ulaşabilirsiniz...

 

 

 

 

Deneyimli Teknik Kadro

Firma olarak deneyimli iş gücünün değerinin farkındayız. Bu sebepten dolayı sektöre uzun yıllar hizmet vermiş insanlara değer veriyoruz ve firma bünyesine katmak için elimizden geleni yapıyoruz.  Kuruluşumuzda,  deneyimli personel sayısı son derece fazla olmakla birlikte; en az 7 yıl, en fazla ise 22 yıl aralığında  sektörümüze emek vermiş değerli yol arkadaşlarımıza teşekkürü bir borç biliriz.

 

 

 

Tesislerimize Ait Videolar Yayında...

Sizlere katalog resimlerini göstermekten daha fazlasını yaparak, makinalarımızı kullanan işletmelere götürüyoruz. Kurduğumuz büyük, orta ve küçük kapasiteye sahip işletmelere ait video görüntülerine https://www.youtube.com/channel/UC-QCK_HyGGLm88bm1TY6VPw kanalımızdan izleyebilirsiniz.

Ürünlerimiz Tam Koruma Altında...

Kendimizi müşterilerimizin yerine koyuyoruz ve sevkiyat sırasında meydana gelebilecek can sıkıcı hasarlara karşı makinelerimizi tam koruma altına alıyoruz. Son testi yapılan makineler, palet üzerine sabitlendikten sonra, 2 kat koruyucu örtü ile tamamen çevreliyoruz. Ayrıca dışarıdan gelebilecek hasarlara karşı  makineleri, ahşap sandık içerisinde müşterilerimize sevk ediyoruz. Denizaşırı yüklemelerde ise, makineleri nemden korumak için, nem emici torbalar sandık içerisine yerleştiriyoruz.  Ürünlerimizin güvenle sizlere ulaşmasını sağlayarak; iyi bir başlangıcı temin ediyor ve sizlerin de yüzünü güldürüyoruz.

 

 

 

Web Sitemiz Yenilendi...

Firmamız, ürünlerimiz ve verdiğimiz servisler hakkında daha detaylı bilgilerin yer aldığı yeni web sitemiz yayına başladı. Her türlü görüş, öneri ve sorularınız hakkında lütfen bizimle temasa geçiniz.

 

 

 

Tüm Haberler
İletişim Bilgileri
Adres:
Yazır Mh. Öztekinler Sk. 44/17 42130 Selçuklu, Konya – TÜRKİYE
Telefon:
+90 533 488 49 18
E-posta:
info@atsbakeryequipment.com