Двухскоростной спиральный автоматический тестомес с подкатной дежой, автоматическим подъемом и фиксирующим механизмом, в зависимости от модели рассчитанна на приготовление от30 до 250 кг теста.
Предназначен для интенсивного замеса теста, со спиральным месильным органом, центральным отсекателем, цилиндрической дежой из нержавеющей стали.
Применение интенсивного замеса: сокращает время замеса, принципиально улучшает качество готовой продукции увеличивая объем изделий, мякиш становится более эластичным, пористость — равномерной и мелкой, замедляется черствение, компенсирует, в определенной степени, недостатки муки низкого качества.
Благодаря оптимальным скоростям вращения месильного органа и дежи, принципиально улучшает качество выпекаемой продукции
| Hareketli Kazanlı Spiral Mikser Removable Bowl Spiral Mixer |
Hamur Kapasitesi Dough Capacity |
Un Kapasitesi Flour Capacity |
Kazan Ölçüleri Bowl Dimension |
Ölçüler Dimension |
Motor Gücü Motor Power |
Kazan & Spiral Hızı/ Bowl & Hook Speed |
Ağırlık Weight |
|
| (devir/dk - rpm) | ||||||||
| kg | kg | Ø x H (mm) | A x B x H (mm) | kw | u/min - tr/min) | kg | ||
| Kazan/Bowl | Spiral/Hook | |||||||
| ESPM 250 M | 250 | 160 | 1000 x 1400 | 1280 x 2200 x 1495 | 17,5kw | 18 | 106 - 212 | 1440 |
ОПЫТ, ВИДЕНИЕ И ИННОВАЦИИ Предлагаемый нами ассортимент продукции полностью отражает все знания и опыт, полученные нами за более чем 13 лет работы в секторе машиностроения. Благодаря уважаемым клиентам компании ATS, использующим более 30 видов хлебопекарного и кондитерского оборудования из нашего ассортимента продукции, мы стали одной из лучших и самых надежных компаний в данном секторе. Наша компания предлагает решения для множества малых, средних и крупных предприятий. Благодаря нашему многолетнему опыту, современной технологической инфраструктуре, квалифицированным кадрам и оборудованию, изготовленному из лучшего сырья, мы можем гарантировать нашим клиентам хороший старт, а также эффективное и надежное производство продукции неизменно высокого качества. Пользуясь возможностью, мы приглашаем вас ознакомиться с полным ассортиментом продукции на нашем веб-сайте и надеемся увидеть вас в качестве счастливых клиентов компании ATS.
