La principale caractéristique du Pétrin à Spirale à Cuve Fixe est qu’il pétrit la pâte dans une courte durée. Cette machine réussit même à faire une pâte des farines à petites quantités. Elle permet une économie de temps et d’énergie. Sa principale caractéristique est qu’il permet de faire usage d’une cuve de rechange grâce à sa cuve mobile.
- Les parties qui sont en contact avec les aliments sont produites en matières appropriées à l’alimentation (Cuve, spirale, grattoir, lâme etc…)
- Comme l’équipement de la cuve est mobile, durant le pétrissage il n’y a pas de glissage et de ce fait le pétrissage suit son cours dans la cuve fixe.
- Il y a un indicateur de température de la pâte sur la machine
- Il est possible de faire l’ajustement du temps de pétrissage
- Grâce au système de transmission de courroie, il fonctionne silencieusement
- Le pétrin est mobil, il y a un dispositif de fixage
- Il y a une fonction d’arrêt en urgence et un système de sécurité sur le couvert de la cuve
- Possibilité de retourner la cuve
Hareketli Kazanlı Spiral Mikser Removable Bowl Spiral Mixer |
Hamur Kapasitesi Dough Capacity |
Un Kapasitesi Flour Capacity |
Kazan Ölçüleri Bowl Dimension |
Ölçüler Dimension |
Motor Gücü Motor Power |
Kazan & Spiral Hızı/ Bowl & Hook Speed |
Ağırlık Weight |
|
(devir/dk - rpm) | ||||||||
kg | kg | Ø x H (mm) | A x B x H (mm) | kw | u/min - tr/min) | kg | ||
Kazan/Bowl | Spiral/Hook | |||||||
ESPM 250 M | 250 | 160 | 1000 x 1400 | 1280 x 2200 x 1495 | 17,5kw | 18 | 106 - 212 | 1440 |
EXPÉRIENCE, VISION ET INNOVATION La gamme de produits que nous proposons reflète pleinement toutes les connaissances et l'expérience que nous avons acquises en plus de 13 ans dans le secteur de la construction mécanique. Avec nos précieux clients ATS utilisant plus de 30 types d'équipements de boulangerie et de pâtisserie de notre gamme de produits, nous sommes devenus l'une des entreprises les meilleures et les plus fiables du secteur. Notre société propose des solutions pour de nombreuses petites, moyennes et grandes entreprises. Grâce à nos nombreuses années d'expérience, à notre infrastructure technologique moderne, à notre personnel qualifié et à nos équipements fabriqués à partir des meilleures matières premières, nous pouvons garantir à nos clients un bon départ, ainsi qu'une production efficace et fiable de produits de haute qualité constante. Nous profitons de cette occasion pour vous inviter à parcourir la gamme complète de produits sur notre site Web et nous sommes impatients de vous voir comme des clients satisfaits d'ATS.